Piccolo Hotel Moneglia
  restaurant
  Angebote und Lastminute
Hotel Moneglia
Hotel Portofino
HOME Hotel family Moneglia link fotogallery guestbook Moneglia moments booking reception on line newsletter

 

Restaurant Monilia (klimatisiert)

Morgens wird ein reichhaltiges Frühstück Ihnen den richtigen Antrieb geben, um den Tag zu starten.
Ab 10.00 Uhr Frühstück an der Bar.

Abends können Sie in unserem Restaurant typisch ligurische Gerichte kosten.
Reiches Buffet mit frischem Gemüse, je nach Jahreszeit, und Vorspeisen zum Mittag- und Abendessen.

Bei uns finden Sie :
Frühstücksbuffet
Frisches Gemüse- und Salatbuffet
Abende nach Thema und Gala Dinner
Geburtstags- und Jahrestagskuchen
Weinkarte


Ricetta del Pesto alla Genovese nel Mortaio Ricetta del Genovese nel Mortaio

Ingredienti:
4 Mazzi di basilico
2 Spicchi d'aglio
1 Cucchiaio di pinoli
50 G Formaggio grana grattugiato o pecorino
50 G Olio d'oliva extra-vergine
Sale

Laviamo il basilico in acqua fredda e lo schiacciamo nel mortaio con aglio, pinoli, olio e sale, fino a formare una salsa omogenea. Aggiungiamo abbondante parmigiano e pecorino.
Condiamo le trenette, le trofie o gli gnocchi a piacere.
Buon appetito!


Corso Longhi 19, 16030 Moneglia (GE) - tel +39 0185 49374 - fax +39 0185 490201 - P.I. 00191900992 - info@piccolohotel.it siti per hotel: pensareweb - copyright 2007